Freut euch auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus Ost und West, mit Einflüssen der israelischen und der Mittelmeerküche sowie asiatischen Anklängen. Ihr werdet hier Zutatenkombinationen finden, die ihr von euch aus nie ausprobiert hättet, die aber unvergleichlich gut schmecken.
Der Schwerpunkt auf marktfrischen Zutaten und orientalischen Gewürzen wird nicht nur Vegetarier, sondern auch Flexitarier und Gemüseliebhaber begeistern. Habt ihr schon einmal Korsische Tarte mit Zucchiniblüten, Artischockensalat mit Mozzarella, Rote Bete mit Linsen oder Quitten in Granatapfelsauce probiert? Wagt den Versuch und lasst euch und euren Gaumen vom Flair eines ganz besonderen Buchs verzaubern!
Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in seiner Wahlheimat London ein Restaurant und mehrere Delis, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Seine Küche ist geprägt von Einflüssen des Mittleren Ostens und dem Geschmack der syrischen, türkischen, libanesischen, iranischen, israelischen und armenischen Küche. Neben seiner wöchentlichen Food-Kolumne für das Wochenend-Magazin des Guardian ist er auch dank seiner inzwischen drei Kochbücher – die in den letzten Jahren vielfach prämiert worden sind – über die Grenzen Großbritanniens hinaus bekannt.
Wir verlosen eine Ausgabe des Buches Vegetarische Köstlichkeiten. Das Mitmachen geht ganz einfach:
1. Folge uns, wenn möglich auf Instagram oder Facebook
2. Schreibe uns in einem Kommentar auf Social Media weshalb du gerne gewinnen möchtes, oder schreib uns eine nette Email.
Die Gewinner werden per Zufallsverfahren ausgewählt. Teilnehmen kannst du ab sofort bis Dienstag, den 17. Mai 2022, 23:59 Uhr. Wir kontaktieren die Gewinner mit einer Persönlichen Nachricht. Es kann jede:r mitmachen ab 18 Jahren, innerhalb Deutschland. Der Gewinn muss abgeholt werden!
Viel Glück!
Veranstalter der Verlosung ist das KRÜMEL + DU Familien-Mitmach-Magazin
Gewinn vom DK Verlag
